Mi hijo Alex tenia que llevar a clase, alguna cosilla (chuches) para la fiesta que iban hacer antes de terminar las clases y coger las merecidas vacaciones de Navidad, pero a mi me tenia preparada una sorpresa...
Me dijo un día antes, que le había dicho a la seño que el llevaría una tarta, y así quedó la cosa...
Así que ahí me ves, corre que te corre a hacerles la tarta a la clase de 5º curso, hasta me he llevado un aplauso y todo, os agradezco mucho el entusiasmo, y me alegra que os haya gustado tanto...
Me encantan los elfos que ayudan a Papa Nöel, y pensé que les podía gustar, me pareció una idea muy original y aunque no es mía está muy modificada...
El bizcocho es genovés, está bañado con almíbar de limón, y rellena de ganache de chocolate y nata.
Los Elfos, están realizados en pasta de goma y fondant de nubes.
El suelo es de fondant de chocolate, la escalera y la cajita son de pastillaje filipino.
El árbol de Navidad está realizado en glasé real, y las bolitas en fondant
Os deseo una FELIZ NAVIDAD a toda la case de quinto curso del colegio Ramón y Cajal.
