De nuevo por aquí, me echabais de menos??,
Os traigo sandía, no os apetece un cachito??, dulce, refrescante, apetitosa...
Un regalo de cumple para mi mamá, , cumplió años el pasado mes de julio el día de Santiago, y por que sandía??, porque cuando mi madre era pequeñita, el día de su cumpleaños, se cortaba la primera sandía y así celebraban su cumpleaños, quise recordarle un momento feliz de su niñez y creo que lo conseguí, fue muy impactante para ella ver su su sandi-tarta.
Bizcocho teñido de rojo, relleno de nata, y cubierto de crema de mantequilla, las hermosas pepitas son de fondant
Muchas felicidades Mamá.
RECETA DE CREMA DE MANTEQUILLA CON THERMOMIX
Si tienes thermomix y te apetece hacer crema de mantequilla, es muy fácil...
Pones en el vaso la mariposa,
350g. mantequilla a temperatura ambiente, 120 de leche, 120g. de azúcar glass,
todo junto 3 minutos, en velocidad 3, y ya esta, puedes saborizarla con lo que quieras antes o después, y teñirla también
Nos vemos pronto con más entradas, gracias por visitarme, besos
