El 15 de Mayo se celebra la fiesta del patrón de la ciudad de Madrid...
En su honor se llevan a cabo numerosas tradiciones, como las verbenas o las romerías, y también las mejores corridas de toros del año, su baile el chotis.
Mi hermana Lara cumple años en este día, madrileña ella, nacida en Chamberí, que mejor manera que hacerla homenaje con estos chulapos tan castizos.
Lara no sabía nada, y se llevo una grata sorpresa, la llevaba diciendo días atrás, que que le hacia para su cumple y como no me decía nada, se me ocurrió esta idea...
El bizcocho es de madeira, que es el bizcocho que más le gusta a mi hermana, y está relleno de crema de queso y nata, bañado en almíbar de limón.
A mi solo me queda desearte un felicisimo cumple años querida Lara, y te dejo un año para que pienses en tu próxima tarta un besazo y 22 tirones de orejas.