22/2/11

SNOWBOARD, APRENDIENDO CON ANA

Hace unos días me llamo Pilar, para que le hiciese una tarta, no me me pide nunca tartas facilitas, noo, me lo complica y bastante, pero como hace un tiempo ya había realizado una similar (Snowboard, para Sergio)... según Pilar este reto ya estaba superado.

Ana es profesora de Snowboard, y cumple años, y sus amiguisimas han decidido darle un sorpresón y me han pedido a mi.... esta tarta tabla de snow.Tiene un diseño un tanto especial con muchos colores, y me a costado bastante emularlos, opté por pintarla a mano...

Los anclajes, uf!!!, que trabajo y que delicaditos me han salido, al final conseguí que se quedaran pegaditos, la tabla lleva unos goterones de piping gel, simulando la nieve derretida...
Ana te mando mis felicitaciones, esperando que te guste tu sorpresa....
Bizcocho de chocolate sin gluten, ganache de choco y mermelada de melocotón, bañado con almíbar de cítricos, está cubierta con fondant de nubes y pintada a mano...
Los anclajes son pastillaje filipino mezclados con fondant, y hasta aquí mi odisea con esta dulce tarta, y siiii una vez más reto superado, espero os guste...

20 comentarios:

Ana Suárez dijo...

Ahhhh, es por eso que no sabia nada de ti... que chula y los anclajes menudo trabajo te has pegado, cuanto media esta tarta? me encanta todo lo que haces un besote

cukichic dijo...

¡Vaya tarta!, preciosa y complicadísima pero ya vemos que sales siempre airosa y eso que cada vez te lo ponen más difícil. Besos, guapa.

Sany dijo...

Elena, menuda tarta más original, no me extraña que le encantara. De verdad es chulísima. Un saludo y enhorabuena.
Besos

Dulcegimena dijo...

Hola Elena! Dios mío, menuda tarta has hecho! Ni me quiero imaginar el trabajo que te ha dado.
Te ha quedado PERFECTA, pero perfecta de verdad, está estupenda y si no lo dices nadie imagina que es una tarta, súper logrado!
Felicitaciones guapa, besos!

pulgas dijo...

Cuando he visto la entrada con la foto no me podía creer que fuera una tarta... me quito el sombrero ante ti, chapó
Besotes

bizcocho mundiales! dijo...

Elena simplemente preciosa.

Gemi dijo...

Bueno a mi el esqui se me da fatal, y lo del snow es una de las cosas que no probaré en mi vida, pero a ti querida mía, no hay nada que se te resista. MILLONES DE BESOS

Wyny dijo...

Que original! Un besito

La casita dijo...

Elena ¡¡¡qué pasada!!! Super original!!! Me ha encantado!!!
Besitos

Las PacaS dijo...

Elena , me has dejado asombrada!! parece de verdad!! modelas muy bien, yo todavía no he hecho nunca pastillaje, a ver si me animo, porque viendo el resultado..
Te felicito.
Un beso.

Malejandra dijo...

hola wapa... la tarta esta para salir a patinarrrrrrr

Jose dijo...

Menuda tarta, realmente sorprendente, se la comieron o salieron a esquiar???? es perfecta

jose

galletilamiga dijo...

Hola guapa!Está increible,como todas tus tartas,felicidades Elena!!!
Un beso.

Elena Sáez dijo...

Hola Ana, me alegro que te guste,no ha sido nada fácil, juré en arameo y eso que no se idiomas, al final conseguí terminarla, no se cuanto media pero era bastante grande,te mando un besazo de Ele...

Hola Cukichic, Pilar la chica que me pidió esta tarta, ya me ha pedido varias y siempre son torneadas y grandes, si me lo pone difícil, pero tiene fe en mi, y me lo demuestra por que sigue haciéndome encargos aunque me echo a temblar cada vez que me llama, pero en el fondo me encanta ya lo sabes, un besazo de Ele.

Gracias Sany, me alegra mucho que te guste, un besazo de Ele...

Dulcegimena, para la perfección queda bastante, si la comparas con la de verdad no se parece tanto, gracias por tu apreciación trabajo si me ha dado un montón, me gusta que te guste, un
besazo de Ele...

Hola Pulgas, gracias me alegra que te guste, un besazo de Ele...

Hola Nathalie, gracias por tu comentario, me hace mucho bien que te guste, un abrazo wapa...

Hola Gemi, pues es una de mis asignaturas pendientes, a mi la nieve me encanta, el snow me parece más difícil que los skis, pero me encantaría aprender a squiar, me alegra que te guste mi tarta tabla, no veas lo que me costó hacerla, gracias y un besazo guapetona...

Hola wyny, gracias me alegra que te parezca original, en tartas se puede hacer casi de todo. es cuestión de ponerse, un beso de Ele...

Hola la casita,de verdad que me alegro que te guste, gracias por pasarte y dejarme tu comentario, un besazo de Ele...

Las Pacas,el pastillaje, es muy buena opción para algunos trabajos el secado es muy rápido pero endurece mucho, yo lo mezclo a veces con fondant lo endurece aunque lo deja más elástico y flexible y le puedes hincar el diente sin miedo a que se parta parta, le da consistencia a mi me gusta mucho el resultado, anímate a usarlo seguro te encanta, un beso y gracias por pasar a verme siempre es un placer veros por aquí...

Hola Ale, gracias por pasar a verme me alegra verte por aquí, un beso luego te veo...

Hola Jose, espero que se la comieran...gracias por tu comentario, un saludo de Ele...

Hola Galletilamiga, gracias por pasarte por aquí, y que te guste un besazo de Ele...

EVA L. dijo...

No puedo creer que sea comestibles, de veras parece auténtica... Menudo trabajo, no quiero ni imaginar cúantas horas te llevará, pero desde luego merece la pena al ver estos resultados... Realmente asombrosa!!
Un abrazo!

Elena Sáez dijo...

Hola Eva, esta en concreto me ha dado muchos problemillas y lo que pueden ser horas se multiplican y parece que nunca acabas, pero al final entregada y todo en su sitio, espero que llegara sana y salva, y la disfrutaran más que yo que estuve en tensión continua, afortunadamente cuando vinieron a recogerla gustó mucho y respiré aliviada, gracias y un besazo...

FRESA Y CHOCOLATE dijo...

Elena esta genial, parece una tabla de verdad!
Felicidades por tu trabajo. Besos

Trini Altea dijo...

Elena preciosa!!!

Elena Sáez dijo...

Gracias Trini, me alegra que te guste, un besazo de Ele...

Monica dijo...

Simplemente genial!! A mi me han pedido una (mas pequeñita por eso..) para este miercoles y ya estoy temblando... A ver como me las arreglo con los anclajes... La tuya perfecta, si por mi fuera matricula!! Un beso y encantada de ver los grandes trabajos que haces!!

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