
Miguel es muy aficionado al tenis, cumple unos cuantos años, ..." traitantos."..

Y como no, la tarta tenía que ser de tenis.

Se me ocurrió hacer 1/2 pelota, con el tenista encima celebrando su merecido triunfo .

Espero que te gustase mucho la sorpresa, y disfrutases al igual que el tenista tus merecidos "traitantos".

Todo está realizado en fondant de nubes, el bizcocho está bañado en almibar de limón, con nata con sabor a limón, y una crema que experimenté y salió muy rica a base de leche condensada, jugo de limón y crema de queso, ya pondré la receta...

Y para ti Miguel un *****
FELICIDADES***** con mucho cariño, de Ele...
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