10/5/10

BARÇA & REAL MADRID



Muchas ¡¡FELICIDADES!!, Miguel Angel...

















Dos 1/2 pelotas de fútbol, una está rellena de crema y nata con sabor a vainilla,y la otra está rellena de nata, chocolate y mermelada de fresa,para pegar el fondant utilicé crema de mantequilla,y el cesped es glasa con sabor a menta.

2 comentarios:

pilarsalamanca dijo...

Hola Elena!Probablemente tenmga que hacer una tarta balón, las tuyas son de las mejores que he visto. Para la forma del bizcocho utilizaste un molde con foram de pelota? ...de esoso que tienen marcados los pentagonos?
Un abrazo y gracias!
Pilar

Elena Sáez dijo...

Hola Pilar, he utilizado mi bol de pirex el que utilizo para la ensalada, tiene una forma y medidas ideales,tanto los hexágonos como los pentágonos miden 4,6cm cada lado, y los he realizado en cartón como si fueran una plantilla, espero servirte de ayuda, un besazo guapa me alegra verte por aquí.

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